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熟年男のイタリア料理教室 

今日は本当に暖かくなりましたね、というか春を飛び越して夏になったような日でした


私は熟年男のイタリア料理教室へ行きました。


レシピを考えていたとき、代表さんから「料理教室の後でお花見に行きたいので

それに合うお料理をお願いしたいです」というリクエストがあり、

ピクニック向けのものに急きょ変更いたしました。


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作ったのは

「サモサ」「パプリカのオーブン焼き」「イカスミのパエリャ」です。


パプリカはスーパーに無くて、こんな小さなものになってしまったらしいです。

隣のレモンと比べると、どんなに小さいかわかりますね(笑)

DSCN9483.jpg

 


ここに詰めるお肉は逆に余ってしまったので、サモサの皮に包んで全部

揚げました(笑)

DSCN9488.jpg



イカスミのパエリャ

イカがまるでアルファベットのように見えますね。

DSCN9491.jpg



お料理が仕上がり、ここからケースに詰めていました。

DSCN9489.jpg



DSCN9493.jpg


DSCN9496.jpg



まるで、お弁当やさんみたい

何か皆さん、ここが一番楽しんでやっていたように見えました

DSCN9495.jpg



自分たちで作ったおつまみを持って、さぞお花見も盛り上がったことでしょう


私が帰り道で見た桜も見事でしたよ~

DSCN9499.jpg


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Category: 外部教室レッスン
Published on: Thu,  29 2018 16:05
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