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アンコールレッスン

今日は本当に冷えますね

どうぞ風邪などひかないように、お気をつけくださいね。


自宅教室では、12月「アンコールコース」のレッスンが始まっています。


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今回のアンコールコースはクリスマスの為のお料理です

テーブルの上も、クリスマスらしくしてみました

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作ったお料理はこちら

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タコのサラミ風アンティパスト

見た目もインパクトある1品で、お正月の集まりの席などでおせちとして出すと盛り上がります!

タコもとても柔らかくて、めっちゃ美味しいんです!

ジャガイモとインゲンを付け合わせに添えました。

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B-カフェ風ローストチキン

フライパンを使って手軽に、でもお味は本格的!に焼けるコツを見ていただきました。

生徒さんから「う~~ん、美味しい!」と言っていただけて、喜んでいる私

今年のクリスマスは、ぜひローストチキンを作ってみて下さい。

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わたり蟹のトマトソースパスタ

旬の今だから、とっても美味しいパスタです。

蟹の身もふわふわで、旨味がソースに染みています。

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今日の生徒さんは車で来られた方ばかりでしたので、お酒を飲むこと出来ませんでしたが

今月のレッスンはワインが付いています!


美味しいイタリアンとワインで、楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。


★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
2回目以降の方は私個人に直接お申込み下さい。

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Category: 自宅教室レッスンレポート
Published on: Fri,  08 2017 13:55
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